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| Bacs pro de l’ENSP, |
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contenu de
la formation |
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"Métiers de
l'alimentation " |
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DOMAINE
PROFESSIONNEL : |
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- Epreuve technologique et scientifique
- Pôle fabrication, préparation et présentation
marchande des produits.
- Pôle gestion de l’exploitation.
- Pôle sciences appliquées aux métiers
de l’alimentation.
- Mathématiques appliquées
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DOMAINE
GENERAL : |
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- Français
- Connaissance du monde contemporain
- Langue vivante
- Education artistique / arts appliqués
- Education physique (dispense possible pour la formation continue.
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