CREATION D'UNE SPECIALITE DEPARTEMENTALE OU REGIONALE  
 
   
A titre individuel Action collective
 
  MISSIONS DE L'ENSP

Chiffre d'affaires complémentaire, image positive auprès des consommateurs, reconnaissance des pâtissiers par les élus locaux ..., la création d'une spécialité est souvent couronnée de succès.

La réussite ne se limite néanmoins pas à la mise au point d'une simple recette reprise par un groupe de pâtissiers.

L'ENSP, son pôle d'innovation et ses partenaires vous livrent un produit clé en main.





Instruction des dossiers
de subvention
Détermination du cahier des charges marketing
Mise au point de la recette
Formation technique
de vos adhérents
Création des outils de vente
Rédaction de la charte
d'adhésion
Relations presse
Animation de vos adhérents
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